Laboratorium Pengolahan Pangan merupakan laboratorium di bawah Jurusan Kesehatan Politeknik Negeri Jember. Laboratorium ini menjadi tempat praktikum dan penelitian pada bidang pengolahan pangan dan pengembangan formula. Fasilitas laboratorium terdapat peralatan dapur yang lengkap untuk keperluan memasak dan mengolahan makanan.

 


                                       Kepala Laboratorium Pengolahan Pangan

                                                   Nita Maria Rosiana, S.TP, M.Sc

                                                       Teknisi Laboratorium

                                                 Endang Widyawatiningrum, A.Md

                                                         Fatatul Nikmah, A.Md